Le Givernois
Le prix initial était : 7,99 €.6,99 €Le prix actuel est : 6,99 €.
Orné d’un mélange de fleurs séchées
relevé de thé vert et de boutons de roses.
Avec ses mélanges fleuris, le Givernois développe des arômes de noix qui ne figurent pourtant pas dans sa composition.
Les couleurs bleues et jaunes de Claude Monet est une impression de noix sans en avoir un gramme. C’est le fromage impressionniste par excellence.
Une bouchée et c’est tout un jardin parfumé qui s’invite dans le palais, douceur lactée, notes florales et fraîcheur végétale.
Texte élaboré par La Fromagerie des Gors
Caractéristiques
Origine : Melle (Deux-Sèvres)
Appellation : Givernois – Fromagerie des Gors
Lait : Cru de chèvre (sans OGM)
Pâte : Fraîche / Molle
Matière grasse : 25% mini
Poids : 90gr
Allergènes : Lait cru entier de chèvre, sel, ferments, présure
Spécificité : Fromage décoré d’un mélange de fleurs séchées, thé vert et boutons de rose. Développe des notes aromatiques évoquant la noix, sans en contenir. Dégustation florale et végétale, à la douceur lactée.
comment conserver ?
Pour préserver toute la saveur et la texture de votre fromage, suivez ces conseils simples :
– À la bonne température : Conservez le fromage dans la partie la moins froide du réfrigérateur (le bac à légumes est idéal), entre 6 °C et 12 °C.
– Emballage adapté : Enveloppez-le dans du papier spécial fromage ou du papier sulfurisé.
– Séparation des variétés : Gardez les fromages à pâte molle, pâte dure, et à croûte lavée séparés pour éviter le mélange des odeurs.
– Sortez-le à l’avance : Sortez le fromage du frigo environ 30 à 60 minutes avant dégustation, pour qu’il révèle tous ses arômes.
Un bon fromage, c’est comme un bon vin : il aime l’attention et les bonnes conditions !
comment est livré mon produit ?
Tous nos fromages sont soigneusement emballés pour garantir leur fraîcheur et leur qualité à l’arrivée :
– Emballage sous vide pour une conservation optimale et une protection maximale pendant le transport.
– Emballage sous cellophane pour les fromages les plus fragiles, afin de préserver leur texture sans les écraser.
– Livraison réfrigérée avec ChronoFresh, un service spécialisé qui respecte la chaîne du froid de la fromagerie jusqu’à chez vous.
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